Ни одну поездку на природу невозможно представить без приготовления шашлыка. А для этого необходимо иметь небольшой разборной мангал, который легко можно взять с собой, погрузив его в багажник машины. Приобрести действительно надежную и качественную продукцию не всегда бывает возможно, поэтому большинство мужчин стараются сделать разборный мангал своими руками, продумав его габариты, конструкцию и прочие нюансы.
Общее описание конструкции
Мангал представляет собой компактное металлическое изделие, состоящее из 4 стенок, дна, ножек. Мобильные изделия, в зависимости от габаритов и типов конструкции, делятся на:
- трансформеры. Они удобно и легко раскладываются, и часто имеют шарнирное соединение между деталями;
- наборы для гриля и барбекю. Такие конструкции изготавливаются в основном из нержавейки, и на пикник доставляются в виде отдельных деталей.
Достоинства и недостатки переносного мангала
К основным преимуществам изготовления складного мангала своими руками стоит отнести:
- компактность и удобство транспортировки (особенно, если речь идет о модели дипломате);
- маленький вес изделия (в среднем весит от 6 и до 8 кг);
- возможность установки на любой поверхности благодаря устойчивости конструкции (только при правильном изготовлении изделия);
- простоту в эксплуатации и дальнейшем уходе;
- прочность и долговечность;
- возможность сделать изделие оригинального дизайна;
- доступную стоимость.
При самостоятельном изготовлении походного мангала можно продумать все до мелочей, создав действительно эксклюзивную модель, больше напоминающую настоящий гриль комплекс. А если изделие дополнительно оборудовать нержавеющей решеткой, то его можно использовать и как барбекю. Другими словами, самостоятельно сделанный мангал будет радовать владельцев универсальностью и функциональностью.
Что касается недостатков, то к ним стоит добавить:
- небольшую толщину стенок, чтобы изделие имело небольшой вес. Это приводит к тому, что мангал плохо держит тепло;
- быстрый износ деталей, из-за постоянной сборки и разборки конструкции;
- плохую устойчивость. Это появляется только в том случае, если мангал совсем мало весит, или его изначально неправильно сконструировали;
- неэстетичность, что легко исправить, если покрасить изделие.
Особенности конструкции
Переносные мангалы состоят из отдельных элементов, которые легко соединяются между собой болтами или пазами. Для изготовления небольшой сборной жаровни, рассчитанной для небольшой компании, достаточно сделать изделие, габаритами 60х30 см, и высотой – 15–20 см. Таких размеров хватит, чтобы разместить на изделии до 8 шампуров.
При изготовлении переносного мангала важно учесть следующие правила:
- ширина изделия должна быть такой, чтобы на нем удобно располагались шампура;
- глубина изделия должна быть минимум 20-25 см;
- металл для изготовления стенок выбирается толстый и прочный;
- по всей длине мангала делаются прорези под шампура, так приготовление шашлыков будет более комфортным.
Важно: при изготовлении переносного мобильного мангала, в его боковых стенках делаются небольшие отверстия. Они необходимы для притока воздуха.
Прежде чем приступить к изготовлению жаровни, необходимо определиться с его:
- материалами изготовления;
- габаритами и типом конструкции;
- дизайном.
Проще всего сделать мангал из листовой нержавеющей стали. Этот вариант радует доступной стоимостью, простотой сборки и возможность сделать оригинальную и эксклюзивную вещь своими руками.
Важно: приняв решение сделать простенький мангал из металла необходимо уметь работать со сварочным аппаратом, и заранее сделать чертежи с размерами мангала чемодана. Для тех, кто не умеет пользоваться сваркой можно пойти другим путем, и изготовить мангал, скрепляя его уголки болтами и гайками или по системе паз в паз.
Чертежи с размерами
Несмотря на большой выбор различных типов конструкций, мы остановим внимание на изготовлении мангала дипломата, состоящего из таких отдельных элементов, как:
- дна в виде прямоугольника, габаритами 60 х 30 см;
- 2 продольных бортов, вырезанных в виде прямоугольников длиной 60 см;
- торцевых стенок, изготовленных в виде трапеции или прямоугольника размерами 30 см;
- колосника;
- ножек длиной от 50 см и до 50 см;
- крепежных элементов.
Размеры такой конструкции могут быть любыми. Но для походного варианта лучше остановиться на компактности, и сделать:
- длину изделия 60 см;
- ширину – 30 см;
- высоту – до 60 см.
Если же имеется необходимость изготовления мангала для большой и дружной компании, то здесь лучше выбирать следующие габариты:
- длину до 80 см;
- ширину – 40-50 см;
- высоту до 1 м.
Внимание: прежде чем приступить к изготовлению мангала, необходимо подумать, в чем он будет перевозиться. Если вы планируете выезжать на природу на машине, особого значения вес изделия иметь не будет. Если же мангал книжка будет транспортироваться в руках, лучше сделать ее максимально легкой.
Чтобы понимать, как будет выглядеть изделие в готовом виде. предлагаем внимательно рассмотреть мангал чемодан чертежи на фото:
Необходимые для работы инструменты, материалы
Для изготовления идеального самодельного мангала потребуются следующие материалы и инструменты:
- нержавеющий металл толщиной от 2 и до 4 мм;
- 10-ти мм арматура, для изготовления ножек;
- дрель;
- болгарка или ножовка по металлу;
- молоток;
- тиски;
- рулетка;
- шлифовальная машинка;
- крепежные элементы;
- сварочный аппарат;
- карандаш и листик для создания чертежа.
Важно: чем толще будет металл для изготовления мангала, тем прочнее и долговечнее получится изделие.
Как сделать своими руками переносной мангал
После того, как все инструменты и материалы подготовлены, чертеж раскладного мангала нарисован, можно приступать к сборке переносной и компактной модели. Справиться с этой задачей могут не только новички в данном деле, но и женщины, умеющие обращаться с электроинструментом.
Пошаговая инструкция изготовления мангала – книжки будет выглядеть следующим образом:
- Из подготовленного металла выпиливается дно с помощью болгарки, и в нем проделываются отверстия, диаметром 1-1,2 см.
- Далее вырезаются боковины, согласно имеющейся схеме. Чтобы мангал проще собирался, низ его боковых стенок рекомендуется слегка подогнуть с помощью тисков и молотка.
- Между стенками и дном изделия делаются сваркой петли.
- Далее изготавливаются съемные стенки, которые будут вставляться в боковины и дно мангала.
- К днищу изделия привариваются сваркой 4 гайки для ножек. Сами ножки изготавливаются из 4 прутьев арматуры, длиной 60 см.
- На длинных деталях делаются прорези под шампура.
Вот и весь процесс самой простой конструкции мангала чемодана, которую можно легко и просто сделать своими силами.
Внимание: чтобы изделие было проще переносить с собой на природе, на его коротких стенках рекомендуется сделать ручки.
Закрываться чемодан – мангал может либо на специальный фиксатор, либо на обычный крючок, прикрученный к одной из его стенок. Для более эстетичного внешнего вида, изделие дополнительно красится термоустойчивой краской из баллончика, способной выдерживать большие температуры.
Полезные советы для начинающих
Опытные мастера дают дельные советы новичкам:
- выбирая расходный материал для изготовления разборного мангала, стоит отдавать предпочтение жаропрочным листам, а не жаростойким. Они более стойкие к коррозии, и прекрасно переносят высокую температуру;
- для удобства транспортировки изделия в багажнике машины, его ножки стоит сделать длиной не 60 см, а 50 см. Причем использовать алюминий при их изготовлении не рекомендуется;
- для тех, кто не умеет пользоваться сваркой, стоит остановить выбор на изготовлении мангала по системе сборки в паз.
Самостоятельно можно сделать не только разборной мангал дипломат, но и оригинальные изделия, которыми можно удивить родных и близких. Для этого специалисты рекомендуют использовать газовые пустые баллоны или металлические бочки небольших размеров. Проявив фантазию и приложив немного усилий, получится сделать мангал, отличающийся не только эстетичным внешним видом, но и:
- функциональностью;
- достаточной толщиной стенок;
- мобильностью;
- доступной стоимостью;
- простотой в использовании.
Уход и эксплуатация
Чтобы сделанный своими руками чемодан мангал прослужил как можно дольше, необходимо продумать его защитную обработку и строго соблюдать условия эксплуатации и хранения изделия:
- конструкция обрабатывается антикоррозийными средствами, и проводится воронение металла, повышающее его стойкость не только к огню, но и к различным механическим повреждениям;
- при покраске изделия выбирается кремнийорганическая эмаль, которую можно приобрести в любом автосервисе;
- с наступлением холодного времени года изделие разбирается, осматривается на наличие дефектов, и тщательно упаковывается до наступления тепла. При этом все его подвижные элементы смазываются машинным маслом.
В заключение стоит отметить, что по чертежу можно легко и просто изготовить разборной мангал своими силами, имея небольшие навыки работы со сваркой. Потратив немного свободного времени и сил, у вас появится прекрасная возможность радовать себя и своих близких ароматными и вкусно приготовленными шашлыками на природе.